فایل ورد (word) مقاله تأثير فرايند تصفيه بر ميزان فلزات سنگين در روغن سويا

    —         —    

ارتباط با ما     —     لیست پایان‌نامه‌ها

... دانلود ...

 فایل ورد (word) مقاله تأثير فرايند تصفيه بر ميزان فلزات سنگين در روغن سويا دارای 17 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد فایل ورد (word) مقاله تأثير فرايند تصفيه بر ميزان فلزات سنگين در روغن سويا  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ريختگي احتمالي در متون زير ،دليل ان کپي کردن اين مطالب از داخل فایل ورد مي باشد و در فايل اصلي فایل ورد (word) مقاله تأثير فرايند تصفيه بر ميزان فلزات سنگين در روغن سويا،به هيچ وجه بهم ريختگي وجود ندارد


بخشی از متن فایل ورد (word) مقاله تأثير فرايند تصفيه بر ميزان فلزات سنگين در روغن سويا :


سال انتشار : 1397

تعداد صفحات :17

مقدمه: غلظت فلزات سنگین در روغن­های گیاهی یک معیار مهم برای ارزیابی کیفیت روغن شامل تازگی، خواص نگهداری، ذخیره­سازی و تأثیر آنها بر تغذیه و سلامت انسان می­باشد. با توجه به تأثیر فلزات سنگین کم­مقدار بر سرعت اکسیداسیون روغن، شناسایی آنها ضروری می باشد. مواد و روشها: در این مطالعه غلظت فلزات سنگین شامل سرب، کادمیوم، جیوه، آرسنیک در مراحل مختلف تصفیه روغن سویا بررسی شد. فلزات سنگین در نمونه­های روغن با استفاده از دستگاه جذب اتمیک اندازه گیری شدند. یافتهها: نتایج نشان داد که مهمترین فرآیند در حذف آرسنیک از روغن مربوط به مرحله خنثی سازی است که 60 درصد کل آرسنیک خروجی از روغن را شامل می­شود. بیشترین حذف جیوه مربوط به مرحله اضافه کردن گیرنده های فلزات و آنتی اکسیدان­ها است که احتمالا مربوط به چلاته کردن اسیدسیتریک می­باشد. قسمت اعظم سرب در مرحله خنثی­سازی به علت ایجاد صابون نامحلول از روغن در مرحله سانتریفوژ کردن خارج شده است. همچنین مرحله خنثی‌سازی تاثیر قابل توجهی در حذف کادمیوم از روغن داشته است. نتیجه­گیری: با توجه به یافته­های فوق می­توان دریافت که مراحل خنثی­سازی و اضافه کردن آنتی­اکسیدان­ها و گیرنده­های فلزات دو مرحله مهم در حذف فلزات سنگین از روغن می‌باشد.

لینک کمکی